食品級氫氧化鉀主要參（cān）考指標有哪幾個

　　氫氧化鉀化學式（shì）為KOH，俗稱片堿，是化學（xué）實驗室其（qí）中一種（zhǒng）必備的化學品，亦是常見的化工品（pǐn）之（zhī）一,其外觀為白色粉末或片狀固體。氫氧化鉀是一種強堿，具有堿（jiǎn）的通性，溶於水、醇或（huò）用酸處理時產生大量熱量，含（hán）有極強的堿性和腐蝕性，其性（xìng）質與燒堿相似。

 　　氫（qīng）氧化鉀有食品級跟工業級兩種。工業99%氫氧化鉀（jiǎ）隻能用於工業用途，主要用於：皮革,造紙,印染,汙水處理（lǐ）,脫膜等工業用途.；食品（pǐn）級氫氧化鉀則主要用於醫（yī）藥（yào）中間體、各種鉀鹽、食品添加劑配料、食品加工容器清洗,消毒等.如直接用於食品類產品（pǐn）加（jiā）工應遵守國家相關衛生規定。食品級氫氧化鉀按國家質量標準GB25575-2010裏的（de）主要指標有以下幾（jǐ）個： 

　　要注意的（de）是正（zhèng）品食品級片堿一般采（cǎi）用壓縮式包裝,工業片堿包裝則隻是（shì）防潮包裝；氫氧化（huà）鉀對組織有燒灼作（zuò）用，可溶解蛋白質，形成堿性變性（xìng）蛋白質。溶液或粉塵（chén）濺到皮（pí）膚上，尤其濺到黏膜，可產生軟痂。溶液濃度（dù）越高（gāo），溫度越高，作用越強。濺入眼內，不僅可損傷角膜，而且能使眼部深組織損傷，故使用人員需（xū）謹慎使用。

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