我們平常所說的檸檬酸大多是（shì）自然（rán）界中天然存在（zài）的，不過（guò）隨著社會科技的發展，人工合成的檸檬酸市場越來越廣（guǎng）闊，其（qí）應用也是逐漸（jiàn）被發（fā）掘出來，今天（tiān）這裏就為（wéi）大家從檸檬酸的外觀和性質上（shàng）做個介紹。

　　檸檬酸又名（míng）枸櫞酸，在室溫是無色半透的明晶體或白色顆粒或（huò）白（bái）色結晶性粉末（mò），無臭、味極酸，在潮（cháo）濕的空氣（qì）中微有潮解性。它可以以無（wú）水合物或者（zhě）一水合物的形（xíng）式存在：檸檬酸（suān）從（cóng）熱水中結晶（jīng）時，生成無水合物；在冷水中結（jié）晶則生成一水合物。加熱到78℃時一（yī）水合物會分解得到無水（shuǐ）合（hé）物。在15攝氏度時，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。

　　從結（jié）構上講檸檬（méng）酸是一種三（sān）羧酸類化合物，並因此而與其他羧酸有（yǒu）相（xiàng）似的物理和化學性質。加熱至175℃時它會分解產生二氧化碳和水，剩餘一些白色晶體。檸檬酸是一種較強的（de）有（yǒu）機酸，有3個（gè）H+可以電離；加熱可以分解成多種產物（wù），與酸（suān）、堿、甘油等發生反應。

　　東莞（wǎn）琪（qí）康（kāng）十分重視客（kè）戶的使用體驗，堅持（chí）生產和經營優質的檸檬酸產品，價格低、質量優，為滿足客戶的需求（qiú）而不懈努力。

　　以上信息由伊人直播（kāng）實業整理報告，如需轉載，請標明出（chū）處。