活性炭因為擁有很大的比（bǐ）表麵積，且多孔結構，所以在工業上多用作水（shuǐ）淨化或（huò）氣體淨化，而隨著現代社會科技的發展，活性炭的用處被不斷發掘，在很多我們食用的食品中都有活性炭的成（chéng）分，如果汁麵包等，那麽（me）不禁有人要（yào）問了，活（huó）性炭用在這些食品中真的能吃（chī）嗎（ma）？

迄今為止，還沒（méi）有人發表關於長期服用活性炭（tàn）對健康影（yǐng）響的研究，不管是非處方藥還是“排毒”產（chǎn）品。大多數專家認為，攝入如此低劑量的活性炭應該沒有副作用（yòng），但也可能也沒有正麵（miàn）作用。然而攝（shè）入活性炭可能會使口服藥物效果變差，因為（wéi）活性炭會阻止藥物正常吸收（shōu）。不過（guò）少量（liàng）活性炭還（hái）是能吃的，但這也僅限於我們的腸道，如市麵上的一些排毒果汁就有活性炭的成分。

目前沒有（yǒu）研究證明食用少量的活性炭會對人體造成證明或（huò）負（fù）麵的影響，所有對於身體健康的人來說吃上一（yī）點並不會有太多的問（wèn）題，而（ér）對於一些需要接受（shòu）處（chù）方藥物治療的人（rén），那麽最好避免食用活性炭(或至少（shǎo）谘詢醫生)，以免發生負麵反應，對身體（tǐ）造成損害！

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