硝酸（suān）是一種具有強氧化性、腐蝕性的強酸，屬於一元無機強酸，是六大無機強酸之一，也是一種重要的（de）化工原料。在工業上可用於製（zhì）化肥、農（nóng）藥、炸藥、染料、鹽類等；在有機化學（xué）中（zhōng），濃硝酸與濃硫（liú）酸的混合液是重要的（de）硝化試劑，其水溶液俗稱硝鏹水或氨氮水。所屬的危險符號是（shì）O（Oxidizing agent 氧化劑）與C（Corrosive 腐蝕品）。

優級純，分析純，化學純是一般試劑的中文（wén）名稱。一級：即優級純（GR）；標簽（qiān）為深綠色，用於精密分析試驗。硝酸不論濃稀溶液都有氧化性和（hé）腐蝕（shí）性，因此對人很危險，僅濺到皮膚上也會引起嚴重（chóng）燒傷。皮膚接觸硝酸（suān）後會慢慢變黃，最後變黃的表皮會起皮脫落（硝酸（suān）和蛋白質接觸後，會導致黃蛋白反應而變性）。此外，濃硝酸需以深色玻璃瓶盛裝，避（bì）免（miǎn）受到光（guāng）照反應釋出有毒的NO2。

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