智能設(shè)計助力產業(yè)升級——小蝌蚪视频.WWW(chéng)股份成都公司郫縣豆瓣技改項目竣工

瀏(liú)覽量:1461 作(zuò)者: 來源: 時間:2020-06-11 【字號:大 中 小】

5月30日,小蝌蚪视频.WWW股份成都(dōu)公司承(chéng)接的郫縣豆瓣技改項目(mù)舉(jǔ)行竣(jun4)工儀(yí)式,郫都區委區(qū)政府、四川省文旅廳、四川省傳統文化促進會等有關部門領導以及(jí)巨量引擎(今日頭(tóu)條)等媒體參加(jiā)竣工儀式。公司領導及相關人員受邀出席儀式。

郫縣豆瓣素有“川菜之魂”的美譽。四川省郫縣豆(dòu)瓣股份有限公司是一家具有300年(nián)曆史傳承、專門從事郫縣豆瓣生產加工的中華老字號企(qǐ)業,是郫縣豆瓣行業龍頭企業,也是(shì)該行業中唯一一家國有企業,其旗下“鵑城牌”豆(dòu)瓣遠銷世界90多個國家(jiā)和地區。由於郫縣豆瓣屬於(yú)傳統釀造(zào)產品,長(zhǎng)期以來整(zhěng)個行業缺少(shǎo)科研投入和技術攻關,機械化自動化程度低,大部分生產過程極度依賴人工,產能效率低下,每年僅“鵑城牌(pái)”郫縣豆瓣,就有千萬元的(de)銷售訂(dìng)單因產能不足無法生產,因此行業升(shēng)級已迫在眉睫。

本次技改項目建設曆時780天,重點圍繞物料運輸方式、滅菌方式、曬場大棚、產品包裝形態等難點問題(tí)開展(zhǎn)研究論證,形成瓣(bàn)子及椒醅負(fù)壓輸送(sòng)、發酵池自動循環(huán)補水、大棚自動開啟控製等研究成果(guǒ)30餘項,不但促進四川省郫縣豆(dòu)瓣股份有限公司提升企業形象、食品安全保障能(néng)力、生產(chǎn)產能(néng)及效率、車(chē)間信息化水平、生產工藝(yì)技術與自動化水平,也為整個郫縣豆瓣行業智能化升級提(tí)供了示範。

成都川菜產業園係全國(guó)首個也是唯一一個以地方菜(cài)係命名的產業園區,知名食(shí)品品牌IP匯(huì)聚。公司作為西南地區知名輕工業設(shè)計(jì)工程公司,在食品行業(yè)設計領域具有傳統比較(jiào)優勢,先後為“郫縣豆瓣”、丹(dān)丹(dān)、天味、紅燈籠、丁點兒等知(zhī)名企業提供設計谘詢服務,在川(chuān)調食品行業具有相當的影響力。

亞洲最大的天然(rán)發酵曬場:18000平方米智能陽光曬場內,700餘口發酵池整齊(qí)排列。發酵曬場溫度、濕度、含氧(yǎng)量能實現實時自動監控,一鍵式滑動天窗平(píng)移開合與強(qiáng)製通風,自動(dòng)翻攪(jiǎo),讓傳統(tǒng)發酵工藝技術(shù)與現代自動(dòng)大棚控製技術優勢實現有效結合(hé)。

全自動包裝(zhuāng)車間:理瓶、洗瓶、灌裝、旋蓋、貼標、開箱一氣嗬成,裝箱機器人、碼垛(duǒ)機器人在崗位上快速運轉,全程自動化、智能(néng)化作業,顛覆了人們對於郫縣豆瓣生產線(xiàn)的印象。

相關新聞:
上一篇:
下一篇:
小蝌蚪视频.WWW-小蝌蚪视频www在线观看-小蝌蚪app-小蝌蚪视频污污