2022年8月18日,保利集(jí)團黨委副書記(jì)、總經理張萬順受邀赴首批“農業產業化國家重點龍頭企業”和第一批國家科技創新型星火龍頭企業——廣州市(shì)江豐(fēng)實業股份有限公司(簡稱江豐實業)調研,深入考察禽類加工產業現代化、綠色化的發展方向,並出席江豐(fēng)實業與保利中輕(qīng)所屬中國食(shí)品發酵工(gōng)業研究(jiū)院共建“禽類產品綜(zōng)合應用聯合研究中心”揭牌儀式(shì)。

習近平(píng)總書記在(zài)中央農村工作會議上指(zhǐ)出:“要堅持農業(yè)科技自立自強,加快(kuài)推(tuī)進農業關鍵(jiàn)核心技術攻關”。此次(cì)中國食品發酵工業研究院與江(jiāng)豐實業共建禽類產品綜合應(yīng)用聯合研究(jiū)中心,是保利中輕落實央企與地方合作、發(fā)揮原創技術“策源(yuán)地”與現代產業鏈“鏈長”引領作用的有效舉措,旨在開展禽類深加工技術研究,為行業(yè)提(tí)供產品深加工示範技術、產品推廣、評價及檢測服務,以科技賦能嶺南肉禽加工(gōng)產業。

張萬順指出,這次合作是傳統禽類(lèi)養(yǎng)殖生產加(jiā)工鏈條的有機延長和(hé)構建大健康(kāng)生態圈的大膽創新,是雙方產業優勢資源的高效整合,實現了優勢資源與先進技術的(de)碰撞。雙方的合作模式打造了產學研有(yǒu)機結合的行業高質量發展樣板工程,將加(jiā)快推進家禽業向規模化、標準(zhǔn)化、現代化轉變,推動養殖主(zhǔ)體提升產品質量,統籌加(jiā)強產業鏈條整合,引(yǐn)導產業鏈優化升級。


保利(lì)中輕將進一步發揮食品、農業(yè)深加工領域的科技創新及產業優勢,加快核心技術攻關,深耕行業共(gòng)性問題,為(wéi)科(kē)技賦能(néng)產業(yè)、保障(zhàng)民生和人民美好(hǎo)生(shēng)活,發揮更大的引領(lǐng)示範作用。
廣州市白雲(yún)區委常委、常務(wù)副區長楊顏澤,保(bǎo)利中輕副(fù)總(zǒng)經(jīng)理、中國食品(pǐn)發酵工業研究院董事(shì)長蔡木易(yì),保(bǎo)利中輕總經理助理、中國食品(pǐn)發酵工(gōng)業研究院黨委(wěi)書記、總經理肖丹等陪同考察。