8月31日（rì）至9月1日，2025年上海合作組織峰會成功舉辦。這是中國第五次主（zhǔ）辦上合組織峰會（huì），也是上合組織（zhī）成立以來規模最大的一次峰會。近日（rì），為推動上合組織（zhī）國家食品領域務實合作搭（dā）建有效平（píng）台，由國家商務（wù）部主辦、保利中輕所（suǒ）屬中國食（shí）品發酵工業研究院（簡稱 “中國（guó）食品院”）承辦（bàn）的“上合組織國家酒（jiǔ）類流通管理及推廣研修班” 正式（shì）開班，以實際行動（dòng）踐行“上海精（jīng）神”。
此次研修班為期21天，聚焦酒類流（liú）通（tōng）管理及推廣核心主題，吸引吉爾吉（jí）斯斯坦、烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦等上合組織成員國的23名官員、技術專家及酒企高管（guǎn）參（cān）加。
為高質量（liàng）辦好此次研修（xiū）班，中（zhōng）國食品院充分整合國（guó）內（nèi）酒類行業優質資源，特邀10餘位酒類監管（guǎn）、產業研究、市場推（tuī）廣領域的權威專家學者，講授係列主題講座。課程（chéng）係統（tǒng）分享中國在酒類質量安全監管、流通體係建（jiàn）設、品牌推廣策略等（děng）方麵的成（chéng）熟經驗與實踐成果，既有理論高（gāo）度，又貼合成員國產業實際需求。
中國食（shí）品（pǐn）院還精心組織研修班一行前（qián）往重慶市、四川（chuān）省瀘州（zhōu）市，實地考察瀘州老窖、梅（méi）見等知名酒企參觀見學。學員們深入參觀智能化生產車間、數字化倉儲物流體（tǐ）係，詳細了解品牌文化建設模式，全方位觀（guān）摩從生產質控到終端流通的（de）全鏈條管理流程，切實體會中國酒類產業（yè）的標準（zhǔn）化（huà）建設水平。
研修過程中（zhōng），學員們對中國酒業的創新（xīn）發展、精湛釀造工藝及成熟流通推廣經驗給予高度評（píng）價（jià），多位學員（yuán）當（dāng）場表達合作意向。這一成果不僅印（yìn）證中國食品院（yuàn）搭建國際交流平台（tái）的專業（yè）價（jià）值，更凸（tū）顯上合組織國家食品領域廣闊合作潛力（lì）。
吉爾吉斯斯坦總統府辦公（gōng）廳顧問伊斯肯德爾・梅利索夫先生表示（shì）：“感謝中國政府精心安排，感謝保利中輕及中國食品院專業組織。通過與中國專家深入交（jiāo）流、實地考察酒企，我們深入學到中國酒業在發展、工藝、流（liú）通管（guǎn）理等方麵寶貴經驗，期待未（wèi）來與中（zhōng）國夥伴開展更深度合作。”
未來，中國食品（pǐn）院將持續發揮自身優勢，積極踐行央企使命擔當，持續做好援外培訓工（gōng）作，深化與上合組織國家產業協作，助力上合組織國家經貿合作再上新（xīn）台階。