本項目設計(jì)是黃酒生產由手工作坊邁入機械化(huà)工業性生產的第一(yī)個(gè)正規設計,基於保證(zhèng)紹興(xìng)名酒的聲譽,必須在(zài)保持傳統工藝(yì)基礎上搞機械化生(shēng)產,具有一定的(de)難度,並帶有一定(dìng)的探索性,為開拓黃酒機械化生產奠定基礎。
獲獎信息:
獲獎項目名稱(chēng):紹興釀酒總廠年產1萬噸黃酒機械及灌裝車間
發獎部門:全國優秀設計評委會
獎項等級:金質獎
獲獎年份:1991年(nián)
獲獎信(xìn)息:
獲獎項(xiàng)目名(míng)稱(chēng):紹興釀(niàng)酒總廠年產1萬噸黃酒機械及灌裝(zhuāng)車間
發獎部門:國家輕(qīng)工業部
獎項等級:工程設(shè)計一等(děng)獎
獲獎年份:1991年